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    亞硝酸鈉的主要用途是什么

    時間:2020-05-11 02:11:15   作者:admin 點擊:
    一、亞硝酸鈉:
           是工業用鹽,它是一種白色不透zd明晶體,形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對人體有亞硝酸鈉害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質,而且攝入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種,起著色、防腐作用,廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品。鑒于亞硝酸鹽對肉類腌制具有多種有益的功能,現在世界各國仍回允許用它來腌制肉類,但用量嚴加限制。

    二、主要用答途:

    1、色層分析。
    2、點滴分析用以定汞、鉀和氯酸鹽。
    3、重氮化試劑。
    4、亞硝化試劑。
    5、土壤分析。
    6、肝功能試驗中測定血清膽紅素。
    7、用于織物染色的媒染劑。
    8、絲綢、亞麻的漂白劑。
    9、金屬熱處理劑。
    10、鋼材緩蝕劑。
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